20150323

RECIPE: Gluten free banana pancakes


Sul läheb vaja:
  • 2 banaani
  • 3 muna
  • 1 teelusikatäis kaneeli
  • 0.5 teelusikatäis jahvatatud ingverit
  • veidi soola
  • kookosrasva
Blenderda omavahel kõik koostisosad. Vala eelkuumutatud pannile umbes kaks supilusikatäit tainast ja prae kookosrasvaga mõlemalt poolt, kuni koogid kuldse jume võtavad. Mina serveerisin kooke koos vanillijäätise, agaavisiirupi ning banaaniviiludega. Uskumatult lihtne teostus ning hämmastavalt hea maitse! ;-)


You will need:
  • 2 bananas
  • 3 eggs
  • 1 teaspoon of cinnamon
  • 0.5 teaspoon of ground ginger
  • pinch of salt
  • coconut fat
Blend all the ingredients together in a blender. Pour around two tablespoons of the mixture on a preheated pan and fry with the coconut fat until the cakes are getting golden. I served the cakes with vanilla ice cream, agave syrup and banana slices. Unbelievable easy and amazingly tasty! ;-)

3 comments:

  1. Nommnommnomm, maailma parimad pannikad! :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Rõõm kuulda! Meile ka nii meeldivad! :-)

      Delete
  2. I bought my favorite bag at https://www.justfor5pounds.com Super stylish!

    ReplyDelete